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SHIZUOKA KOMERU Gourmet & Art Tour【2/23(Fri)】
SHIZUOKA KOMERU Gourmet & Art Tour【2/23(Fri)】
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※ 本ツアーは終了いたしました。
【静岡・焼津の魅力を 余すことなく堪能する、KOMERU Project】
静岡・焼津の魅力を最大限に体験する2日限定のイベントが登場しました!
これは、焼津から海越しに見る富士山、その豊かな駿河湾で取れる海の幸、そして、そこで繰り広げられる匠の技。KOMERUでしか企画できない唯一無二のツアーです。
〈 HIGHLIGHTS 〉
焼津の魚屋「サスエ前田魚店」。世界中からその技を求めて、ミシュランシェフが訪れる。なぜ?
この秘密を、木村太一監督によるこれまでにないドキュメンタリー映像で明らかにします。
料理にあわせて仕立てるサスエ前田魚店、前田氏の魚。彼の魚を使う「サスエファミリー」は、予約の取れないレストランのシェフたちによる二夜限りのコラボレーションディナー。シェフたちの技を存分に堪能していただきます。
さらに、静岡の姉妹都市であるカンヌの修道院で作られたカンヌ映画祭でしか味わえない、とっておきのワインも登場する予定です。
食〈Groumet〉と〈Art〉を堪能する特別イベント。一年かけて練りに練ったイベント、ぜひご参加ください。
〈 Experience 〉
静岡・焼津といえば、鰹節の街。日本料理の基本ともいえる、出汁の飲み比べや、富士山の日にちなんだ、観光スポット巡り(バスから)、徳川家のお膝元でもある静岡に昔から伝承される工芸の技も鑑賞いただけます。
・出汁ソムリエ体験
・サスエ前田魚店のドキュメンタリー上映
・サスエファミリーのコラボレーション料理
・静岡本店ヴィノスやまざきによるペアリング
・「富士山の日」にちなんだ静岡の自然満喫
・静岡伝統工芸鑑賞
(詳細は、変更される可能性があります。ご了承ください)
14時00分|静岡駅集合
14時10分|バスで焼津市へ
15時00分|出汁ソムリエ体験
15時45分|バスで静岡市へ
17時00分|匠宿到着、静岡伝統工芸鑑賞
17時30分|ドキュメンタリー上映
18時00分|乾杯・食事
21時00分|バスで静岡駅へ(21時40分到着予定)
(時間は前後することがございます。ご了承ください。また、 電車の乗り継ぎなどへの確約はいたしかねます。)
ツアー代金に含まれるもの
・移動バス代
・出汁ソムリエ体験
・ドキュメンタリー鑑賞
・サスエファミリーによるコラボレーションディナーフルコース
・ワイン・日本酒とのペアリング、ノンアルコール対応あり
・通訳(海外の方、英語のみ)
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